Объемы производства скота и птицы малыми формами хозяйствования в Костромской области за последние четыре года увеличились более, чем в три раза.
А.В. Владимиров, житель поселка Судиславль, владелец личного подсобного хозяйства:
— Мои родители всегда держали большой скотный двор, корову поросенка, кур. Одно время разводили гусей. Мы с супругой сейчас разводим кроликов. Не продаем, только для себя и детей выращиваем. А вот мясо свинины или кур покупаем у частников. Это в последние годы стало легко сделать. Замечаю, что на прилавках магазинов стало в последние годы гораздо больше мясной продукции местных костромских производителей. Выбор большой, цена приемлемая. Только местное покупаем, так как есть доверие.