Чистая прибыль группы «Русагро» по МСФО в 2016 году снизилась на 42% — до 13,67 млрд руб. по сравнению с 23,69 млрд руб. за предыдущий год, говорится в отчете компании.

Один из крупнейших производителей мяса бройлера компания «Белая птица» запускает в Белгородской области мясоперерабатывающий комплекс, ориентированный на сегмент HoReCa. В опытную эксплуатацию завод мощностью 2,5 тыс. т/месяц был введен в середине января.

Птичий грипп поразил уже три крупнейших фермы. Случаи заболевания отмечены еще в нескольких районах Московской области. Ветеринарные службы начали расследование, чтобы установить источник заражения. Вся больная птица, а это сотни тысяч голов — будет уничтожена.

Ретейлеры уверяют, что дефицита птицы в магазинах не будет. Эксперты не столь оптимистичны.

Один из крупнейших в мире операторов розничных сетей — французский «Ашан» — запустит собственный мясоперерабатывающий завод этой весной.

Индекс цен на продовольственные товары FAO по итогам февраля составил 175,5 пункта, что на 0,9 пункта, или 0,5%, выше показателя января. В годовом выражении показатель вырос на 26 пунктов, или на 17,2%. Столь сильное увеличение вызвано значительным ростом цен на все продукты питания, кроме растительных масел.